【 営業時間変更のお知らせ 】

当面の間、大阪店・中目黒店の営業時間を下記のとおり変更させていただきます。

営業時間：11:00～19:00 

お客様にはご迷惑をお掛けいたしますが、ご理解のほどよろしくお願いいたします。 こんにちは、中目黒店のKです。

寒い日が続いていおります本日は。。。
スタミナが付きそうな、こちらのお話を♬

「麺屋 こころ 大岡山本店」

東京都大田区南千束３－１６－３
０３－６４２１－９４５０

以前、マツコさんのTV番組でも紹介されたという【台湾まぜそば】のお店。
駅は大岡山。 駅＆東京工業大学から歩いて数分の所にお店はございます。
（大岡山駅前には、大きな東工大キャンパスが☝）

来店した日は平日の昼間。お店の前には数人の列が！
しかし、流れが早くすぐに着席できました。
注文しましたのは、もちろん【台湾まぜそば】。

ところで【台湾まぜそば】とは！？
実は、台湾発祥の食べ物ではなく、名古屋発祥のピリ辛の「台湾ミンチ」なるひき肉を具材に使用した『名古屋メシ』の一種との事。

食べ方は、その台湾ミンチ・ネギ・ニラ・海苔・魚粉・卵などを、豪快に太麺と混ぜ合わせいただきます☆
ピリ辛のミンチが太麺とよく合いますね～♡ 途中、カウンターに置いてある昆布酢を入れての味変も美味。
最後に「追いメシ」なる小ライスを投入して濃厚なタレと混ぜ合わせれば、これまた最高☀

上品に食べる感じではなく、豪快に混ぜて豪快に食べる☝
そんな、元気の出る【台湾まぜそば】でございました。

関東・中部・近畿・九州にも店舗があるみたいですので、スタミナがほしい方は是非！
ごちそうさまでした。


２月お休みのご案内
１０日・１７日・２４日（木曜日）